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| 活鱧フルコース会席 お品書き 会席料理10品 |
紀州名物、夏の風物詩「鱧」.をふんだんに盛込んだ、質・量共に大満足のフルコースプランです。料理長の匠の技を生かしたお料理を味わって頂きます。会席料理全十品。趣向を凝らしたお料理をお楽しみ下さい。
滋養と健康に良く、夏バテ防止に最適。鱧皮にはコラーゲンたっぷりで美肌にも効果有り!
鱧が苦手という方にもお薦め!とはいきませんが食わず嫌いのお客様には是非お勧めしたいお料理です。当館の料理を食べて好きになったという方もいます。是非一度味わってみて下さい。 |
| 先付 |
ハモ皮酢物 |
| 前菜 |
前菜三種盛り |
| 造り |
お造り盛合せ ハモ他全五種 |
| 酢物 |
ハモ落とし(湯引)
料理長特製梅肉たれで |
| 寿司 |
ハモの押寿司 |
| 鍋物 |
ハモすき鍋 |
| 蒸物 |
ハモの饅頭蒸し |
| 油物 |
ハモ南蛮揚げ あしらい一式 |
| デザート |
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| 飯物 |
ハモ鍋出汁雑炊 |
| 吸物 |
ハモのお吸物 |
| 香の物 |
お漬け物 |
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| ※写真はイメージです。献立やお造りのネタは日によって、若干変更される場合があります。 |
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| 活鱧フルコース会席プランお料金表 一泊二食付(お一人様・消費税、サービス料込み) |
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二名様一室 |
三名様一室 |
四名様一室 |
五名様一室 |
| 平日 |
16,800円 |
15,750円 |
14,700円 |
14,700円 |
| 休前日 |
平日料金より1,050円〜3,150円アップします。詳しくはお見積りを御覧下さい。 |
| お部屋タイプ |
バス・トイレ付のオーシャンビュー和室をご用意します |
| 特別日 |
お盆は御利用頂けません。通年プランを御利用下さい。 |
| 期間 |
平成20年6月1日〜平成20年8月末までとなります。8月12〜17日は除きます。 |
※1グループに付き、1つのプランで統一となります。一人ずつ別々のプランでの予約は出来ません。
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