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2023.1.01お知らせ

紀州名物料理 幻の高級魚「クエ料理プラン」

クエ料理プラン

「幻の魚」「鍋の王様」と言われ、 紀州の代表的な名物料理として有名な九絵（クエ）。
そのグロテスクな顔つきからは想像もできない上品な味の白身は、脂が良くのっているのに決してしつこくなく、「一度食ったら、ほかの魚はクエん」と言われるほど絶品です。
クエの本場和歌山で、ほんまもんのクエ料理を味わってみて下さい。

クエ料理が味わえるプランはこちら

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